Da cento anni le terre della famiglia Giarola sono coltivate a vigneto, un secolo di storie, tradizioni, insegnamenti, un patrimonio di valori, tramandati da generazione in generazione.
La storia della famiglia Giarola, risale al secolo scorso quando iniziarono a coltivare i propri vigneti sui pendii e nelle valli delle morbide colline moreniche. Mani sapienti di grandi lavoratori instancabili e un progetto comune di passione per la vite tramandata di padre in figlio.
Nel 1968 Umberto Giarola iniziò la vinificazione delle sue uve, per vedere completata l’opera del padre maestro, raccogliere finalmente il succo di quel frutto e dargli un nome. Finalmente nascono i vini con il marchio “Giarola”.
Mantenendo forti la passione, la dedizione e l’umiltà nell’amministrare l’Azienda, oggi i figli di Umberto Giarola, Michele e Valeriano tengono le redini dell’azienda. Gli sviluppi dagli anni 90 ad oggi sono stati molteplici, dai vigneti alla cantina, un connubio perfetto fra tradizione e innovazione.